Quando si festeggia la Santa Pasqua?

uova di pasqua

uova di pasqua

La Santa Pasqua si celebra in una data che varia di anno in anno. Non si tratta dunque di una data “fissa” come avviene per altre fesitivà come, ad esempio, il Natale. La Santa Pasqua infatti cade la dominca successiva dopo il primo penilunio di primavera, in questa occasione veniva immolato un agnello.

La sua data cambia dunque a seconda di quelli che sono i cicli lunari che determinano anche altre celebrazioni come Quaresima e Pentecoste.

Per quest’anno, per il 2014 la Pasqua si festeggerà il 20 aprile e la pasquetta il 21 aprile. La cadenza della Santa Pasqua per quest’anno è molto interessante in quanto la vicinanza con le festività del 25 aprile, e di conseguenza con quelle del 1 maggio, consente di organizzare “ponti” e vacanze.

La Santa Pasqua è la festività principale del cristianesimo che celebra, dopo il terzo giorno della sua morte in croce, la rissurezione di Gesù, Sotto l’aspetto religioso, dunque, la Pasqua vuole celebrare e rappresentare tutto il mistero cristiano della passione di Gesù Cristo che si è sacrificato per l’uomo, lo ha liberato dal peccato originale, ha, con la rissurezione, dimostrato all’uomo che dopo la morte si può risorgere. La parola Pasqua deriva dall’ebraioco Pesach la traduzione latina della parola è Pascha ossia “passare sopra” ad indicare il passaggio di Dio che passò oltre le case degli Israeliti in Egitto segnate dal sangue dell’agnello immolato,. Al di là del significato religioso, che poi dovrebbe essere il principale, la Pasqua è divenutata nel tempo una festa che soprattutto i babini aspettano con ansia.

Il merito di questa attesa  va senza dubbio all’uovo di Pasqua, simbolo dell’aspetto commerciale di questa festività. Ma perchè lìuovo è il simbolo della Pasqua? Le origini di questa tradizione sono antichissime e risalgono a quando i contadini romani, per propiziare il raccolto, sotterravano nel terreno un uovo colorato. L’uovo è anche il simbolo della vita ed è quindi collegato alla rissurezione di Cristo.

Un’altra tradizione legata alla Pasqua sono le campane mute dal venerdì santo fino alla domenica di Pasqua ad indicare il dolore per la crocifissione di Cristo. In altri paesi del mondo le tradizioni cambiano, in Finlanda ad esempio, dove la Pasqua non ha l’importanza che ha per noi, questa gioranta è considerata una giornata di vacanza durante la quale le  streghe, secondo le tradizioni finlandesi, volano nei cieli tra tra il venerdì santo e la domenica di Pasqua e, con falò accesi dalla popolazione, vengono cacciate. Un aspetto molto focloristico dunque che nulla ha a che vedere con quella che è la Pasqua cristiana.

Le tradizioni legate alla Pasqua si estendono anche alla tavola, in questi giorni è usanza preparare dei piatti tipici che hanno come protagonista l’agnello in primis e poi torte salate preparate con uova, colomba e uova di cioccolato come dessert. Il giorno successivo alla Santa Pasqua, ossia il lunedì, si festeggia Pasquetta.

In questa giornata è usanza fare dei pic nic e pranzare quindi “al sacco” con torte di verdura e altre specialità tipiche che hanno come protagonista le uova. La vicinanza per questo 2014, del giorno di Pasqua con altre fetività come il 25 Aprile ed il 1 maggio consente di organizzare “ponti lunghi” e quindi mini vacanze. Il periodo coincide anche con l’inzio della primavera e, complice anche il bel tempo, Pasqua 2014 può davvero rappresentare l’occasione per organizzare quel viaggio tanto desiderato.

Senza alcun senso di colpa se non si trascorre l’evento in famiglia perchè, lo dice anche il provebio, “Natale con i tuoi Pasqua con chi vuoi”. Per avere un’idea di dove trascorrere le vacanze in questo periodo potete consultare questo sito che, mese per mese, indica le località migliori da visitare. http://www.ideevacanze.com/doveandare/aprile/ La Pasqua, così come altre festività, è anche l’occasione per dire qualoca a chi si ama, e lo si può fare attraverso l’uovo di Pasqua con sorpresa personalizzata.

Si tratta ovviamente di un uovo di Pasqua artigianale nel quale sarà inserita un’apposita sopresa pensata proprio per il destinatario, spesso dichiarazioni di amore, promesse di matrimonio vengono fatte attraverso l’uovo di Pasqua che custodirà, in questi casi, un anello di fidanzamento, piuttosto che un biglietto di amore, piuttosto che una copia delle chiavi di quella che sarà la casa dove si andrà a vivere.

Anche i bambini a scuola e all’asilo hanno con la Pasqua, l’occasione di preparare “lavoretti” artigianali per i genitori e i nonni, le più gettonate sono le uova dipinte ma anche i cestini con i pulcini sono oggetti molto presenti nel periodo pasquale. Se si trascorre la Pasqua in famiglia, magari festeggiandola con un degno pranzo pasquale, una bella idea potrebbe essere quella di decorare la tavola con uova coloratissime e magari decorate a mò di viso.

E così le uova decorate possono diventare un divertente  centrotavola o degli originali segnaposto personalizzati con il nome dell’ospite. E’ bene ricordare che eventuali avazi di cioccolato (e il termine eventuali è doverso) possono essere riutilizzati per la preparazione di dolci e per tantissime ricette di torte. Idem per l’altra protagonista della festa: la colomba i cui avanzi possono rappresentare la base per tiramisù e dessert. Anche la carta delle uova di Pasqua, spesso coloratissima e bellissima. può diventare uno spunto per la creazione di giochi e decori. Addirittura se non tagliente viene usata come divertimento per i più piccoli che amano sentire la sua “sonorità”: Foto CC By di Lotus Head

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